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DEL HORNO A TU MESA · TODOS LOS DÍAS

Aquí el día empieza con pan recién hecho.

Horneamos nuestros bolillos, pan dulce y los roles que ya son parte de la casa. Después vienen el desayuno, la comida y el antojo de volver.

Roles, bolillos y pan dulce hechos en casa en Raíz de Maíz
HORNEADO
AQUÍ
Pan de casa.
Todos los días.
DESAYUNO SIN PRISACOMIDA MUY MEXICANAPAN RECIÉN HORNEADO

Desde el bolillo que acompaña la mesa hasta el último remolino de canela.

Lo amasamos, lo horneamos y lo servimos aquí.

Pan de verdad, hecho cada mañana.

NUESTRA COCINA

De lo ligero
a lo apapachador.

En Raíz de Maíz caben un desayuno fresco, los chilaquiles bien servidos, una comida mexicana sin prisa y, claro, un pan calientito para cerrar.

Desayuno mexicano con huevos, aguacate, frijoles y pan de casa en Zona Esmeralda
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Desayuno de casa

Huevos, aguacate, frijolitos y pan recién hecho.

Pipián verde, especialidad de comida mexicana de Raíz de Maíz
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Pipián verde

Fresco, cremoso y muy de aquí.

Esquites con tuétano asado a las brasas de encino
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Esquites con tuétano

Maíz, brasa y mucho antojo.

Rol de canela, rol de frutos rojos, bolillo y pan dulce hechos en casa

TODOS LOS DÍAS

El pan se hace aquí. Todo.

Amasamos y horneamos todos los días: desde los bolillos que llegan calientitos a la mesa hasta el pan dulce y dos roles que ya son parte de la familia.

01Rol de canela
02Rol de frutos rojos
03Bolillos y pan dulce

Hay que probarlos al menos una vez.
Luego vas a querer volver.

RESTAURANTE MEXICANO EN ZONA ESMERALDA

Desayunos, comidas y pan de casa en City Center.

Raíz de Maíz es una mesa familiar para desayunar sin prisa, comer cocina mexicana y llevarte pan recién horneado. Estamos en City Center Zona Esmeralda, en Atizapán de Zaragoza.

¿Dónde está Raíz de Maíz?
En City Center Zona Esmeralda, piso -3, en Ciudad López Mateos, Estado de México.
¿Sirven desayunos y comidas?
Sí. Tenemos desayunos mexicanos, opciones frescas y comidas como mole, pipián, tampiqueña y esquites con tuétano.
¿El pan se hace aquí?
Todos los días amasamos y horneamos bolillos, pan dulce, rol de canela y rol de frutos rojos.

VEN CON HAMBRE

Tu mesa ya casi está lista.

City Center Zona Esmeralda · Piso -3
Bosque de Arrayán 1, Bosque Esmeralda
Ciudad López Mateos, Estado de México 52930